２ｇ6種計１２ｇ　3300円
袋限定品
WHITE　TEAはくちゃとは、摘む、干す、陰干、乾燥、熟成させて、おいしくなったら完成。お茶の原型を留めた珍しい原始的な発酵茶です。土の清浄で茶樹に余分な養分が蓄積していない茶葉が大事。
紅茶に近い色から緑茶みたいな緑まで色々ありますが、原料葉が悪いと傷んだ味や青みがえぐみになった物もあります。カビが生えることもあります。私の茶樹は自然栽培なので、10年以上腐らない物もあります。漬け置きしても渋くならないです。
　　　手つみした日　品種　　　　茶苗植えてから経過年数
①　24年5月14　むさしかおり　樹齢10年以上

②　24年5月14　印雑131　樹齢10年以上

③　24年5月９　めいりょく　樹齢10年以上

④　24年5月９　たかちほ　樹齢10年以上

⑤　24年７月　べにひかり　ウンカ芽樹齢10年以上

⑥　24年7月３　まきのはらわせ　ウンカ芽蜜香あり樹齢7年以上